今日のランチはタイリョウリ、はじめてのグルメ記事。
やっぱりお休みはいいもんだなあ。
gurico-jikaseiutopia.hatenablog.com
昨日、することリストを描き上げて、今日というお休みに臨んだわけです。
部屋の整理がてら服をメルカリに出したり、パソコンカタカタしたり。
朝からリスト内のすることを着々と、部屋で黙々と進めていたところ、一緒に住んでいるお母ちゃんに、「クーポンあるからタイリョウリ食べに行かへん?」とのお誘いが。
お母ちゃんっ子なので、喜んでついていきました。知らない間にお兄ちゃんまで一緒に行くことになってて、シンプルな家族ご飯でした。ちょっとお出かけ神戸まで。
タイリョウリって音だけで、完全にお昼はエスニックなもんやと思っていたら、連れていかれたのは純和食。
- ジャンル:懐石・会席料理
- 住所: 神戸市中央区北長狭通1-20-2 TAKAI B.L.D. 2F
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- (写真提供:苦楽園の住人)
- 人丸花壇 鯛庵をぐるなびで見る | 三宮の会席料理をぐるなびで見る
人丸花壇 鯛庵 というお店でした。
三宮の駅から北向いて徒歩5分くらいのところです。
お昼のミニ会席 2500円コース。
お母ちゃんがクーポン持ってたので2000円で頂きました。
<先付>クラゲとタコの甘酢和え
さっぱりして暑い今にぴったり。クラゲの歯ごたえとほどよい酸味が食欲をそそります。お酢飲み切っちゃったくらいに美味しかった。
<造り>鯛・タコ・イカ・海藻ゼリー
マイ刺身ランキング堂々の1位である鯛が2切れあるだけで、もうテンションがあがりました。あっさりしてる。絶対新鮮なやつや。あとタコが柔らかすぎてびっくりした。タコってこんな簡単に噛み切れるねんな。
<煮物>大根・ゴボウ・椎茸・ニンジン
椎茸の味のしみ方が最高。ジュワ~ってなります。醤油辛すぎないんよね、こういうところの。大根はやさしかったよ。
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<揚物>鱧と夏野菜の天ぷら
夏を詰め込んだ天ぷらであった。鱧のちょっとコテっとしたのに、塩とレモンでさっぱりさせちゃうの罪ですわ。あと、みょうがも罪。こんなに軽い天ぷらもそうそうない。
<台物>寄せ鍋仕立て <食事>鯛飯
お鍋の出汁がうますぎて、めっちゃ飲んだ。鯛飯がお上品な味付けなので、鍋と交互に食べてたらあっという間になくなってしまった。お兄ちゃんですら、この出汁おいしいって言ってたから、薄味過ぎず、男の人でも満足できちゃう味付けなんだと思う。
<甘味>白桃ゼリー(写真撮るの忘れて食らいついてしまいました。)
お腹いっぱいになったし、物足らへんっていう味付けでもなく、お魚も新鮮で、2000円で(クーポン無しやと2500円だけど)これはコスパいい!!!
神戸界隈の方はぜひに~!
いやあ美味しいものは本当に人を幸せにするよなあ。
また新しいお店探していき鯛!
最後まで読んでくれて、ありがとうございます!!
8月も折り返し。夏バテとか言わずいっぱい食べて元気にいきましょうね☀